Πρόγραμμα "Διατροφή"
Το πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ είναι ενταγμένο στη θεματολογία της Αγωγής Υγείας και επιλέχθηκε με βάση τα ενδιαφέροντα και την ηλικία των μαθητών.
Ο σκοπός του προγράμματος είναι να υιοθετήσουν τα παιδιά σωστές διατροφικές συνήθειες ώστε να αναπτυχθούν σωστά και να διατηρήσουν την καλή τους υγεία.
Οι επιμέρους στόχοι είναι να χρησιμοποιήσουν τις γνώσεις τους για την υγιεινή διατροφή, να γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα, τις ομάδες των τροφών, να ενημερωθούν για τον ασφαλή τρόπο συντήρησής τους, να αποκτήσουν κοινωνικές δεξιότητες, να κινητοποιηθούν άμεσα μέσα από τη βιωματική - συνεργατική μάθηση και έρευνα.
ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ: Χωριστήκαμε σε ομάδες. Ταξινομήσαμε τις τροφές, φτιάξαμε την πυραμίδα της διατροφής, παροιμίες, αρκτικόλεξα, αινίγματα, διαβάσαμε παραμύθια. Γευτήκαμε τη φρουτοσαλάτα μας, δοκιμάσαμε ξηρούς καρπούς, φτιάξαμε μουσταλευριά. Επισκεφτήκαμε το αμπέλι, τον κήπο, το φούρνο, την υπεραγορά, μια βιομηχανία επεξεργασίας γάλακτος (ΦΑΓΕ) και είδαμε από κοντά τη διαδικασία επεξεργασίας τροφίμων. Αναφερθήκαμε στην αξία του πρωινού και της μεσογειακής διατροφής. Εκφραστήκαμε εικαστικά, μουσικά αλλά και θεατρικά.
